BOOK
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カンヌ国際映画祭でBEST WEBFILM PRIZEを受賞した、
カメラマン・渡辺裕之が撮影した、アイラの美しい風景と
蒸留所の写真を豊富に掲載。
マイケル・ジャクソンの『モルトウィスキー・コンパニオン』
の翻訳をしている山岡秀雄が、各蒸留所に関して解説。
フレーバーと生産工程の関係を斬新に分析している。
コレクターとして世界的に有名な山岡が、自らの所有する
レアなボトルを多数開栓し、テイスティングコメントを
掲載している。
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DVD
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ウィスキーの島、アイラの自然と大地。そしてウィスキー
造りの現場を収めた映像。
CLIP1: Islay Image
CLIP2: Centre of Isaly, Bowmore
CLIP3: South Side of Islay, Lagavulin & Ardbeg
CLIP4: South Side of Islay, Laphroaig
CLIP5: West Side of Islay, Bruichladdich & Kilchoman
CLIP6: North Side of Islay, Bunnahabhain & Caol Ila
CLIP7: Ending
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