スペイン系商品（平型つまよう枝、スペイン製耐熱皿カズエラ、丸カスエラ、平カスエラ他）は、 スペインタパス専門サイト「Fred Inc：フレッドインク」に移転いたします。 URL : www.fredinc.jp コチラよりお買い求めくださいませ。 詳しくは、お電話、ファックスにてご連絡下さい。Tel & Fax 03-3453-6972

UNIC 社 平型つまよう枝 Graupera 社 丸カスエラ La Macetera 社 平カスエラ スペインタパス商品 一覧はコチラ スペイン製の絵皿や テーブルウェア 一覧はコチラ		スペイン製　耐熱陶器　カズエラ スペイン製の陶器の器です。 直火可（弱火に限る。使用上の注意参照）。 スペインでは、この器を鍋代わりにして、 オーブンで加熱したり、直火で炒めたり、 煮たりと様々な美味しい料理を作り、 アツアツでいただきます！ 小エビのアヒージョなどのスペイン料理には 欠かせません。 東京都内を始め、日本全国のスペインレストラン、 スペインバルなどでご愛用いただいております。 ＜レストラン、バーなど、業者様割引もございます＞ １２枚以上お買上で５％割引！ ３６枚以上で１０％割引！ お気軽にお問い合わせ下さい（ページ一番下参照）
	↑カズエラ9cm 95*90*25/mm	PABLO PADILLA 社製 スペイン製　耐熱陶器　カズエラ　NO.7390001 ９ｃｍ。オリーブなど突き出しサイズ。 ソースやディップにも カズエラ　９ｃｍ　￥７３５（税込） 95*90*25/mm （95：耳の部分、90：耳無しの部分） フレッドインクでお買い求め下さい
	↑カズエラ12cm 135*120*35/mm	PABLO PADILLA 社製 スペイン製　耐熱陶器　カズエラ　NO.7390005 １２ｃｍ。ちょっと小振りな１人用タパスサイズ。 カズエラ１２ｃｍ　￥１０５０（税込） 135*120*35/mm （135：耳の部分、120：耳無しの部分） サザーランドのベストセラー！ フレッドインクでお買い求め下さい
	↑カズエラ14cm 155*140*37/mm	PABLO PADILLA 社製 スペイン製　耐熱陶器　カズエラ　NO.7390002 １４ｃｍ。１〜１．５人用タパスにちょうどいいサイズ。 カズエラ１４ｃｍ　￥１４７０（税込） 155*140*37/mm （155：耳の部分、140：耳無しの部分） サザーランドのベストセラー！ フレッドインクでお買い求め下さい
	↑カズエラ16cm 170*157*42/mm	PABLO PADILLA 社製 スペイン製　耐熱陶器　カズエラ　NO.7390003 １６ｃｍ。１．５〜２人用タパスにちょうどいいサイズ。 カズエラ１６ｃｍ　￥１９９５（税込） 170*157*42/mm （170：耳の部分、157：耳無しの部分） フレッドインクでお買い求め下さい
	↑カズエラ16cm（写真） の一回り大きいタイプです	PABLO PADILLA 社製 スペイン製　耐熱陶器　カズエラ　NO.7390004 １９ｃｍ。３〜４人用タパスにちょうどいいサイズ。 カズエラ１９ｃｍ　￥２９４０（税込） 207*185*45/mm （207：耳の部分、185：耳無しの部分） フレッドインクでお買い求め下さい

＜スペイン製耐熱陶器、使用上の注意＞
・基本的に調理はオーブン等で使用し、直火（弱火）の使用は補助的にご使用下さい
・直火の強火に当てると破損することがあります。
・直火に際はコンロの上に焼き網を敷いて弱火にかけることをお奨めします。
・急激な温度変化や、水気が残った状態でのご使用は破損の原因になります。
・ご使用後は洗った後、よく乾燥させて保管してください。


おすすめ！海老のアヒージョ（ガーリックオイル煮）のレシピ
・海老（冷凍でも生でも可。小さめがおすすめ）　オリーブオイル適量（カスエラに半分弱位、たっぷり）
・ニンニク　・鷹の爪　・あれば刻んだパセリ　・カスエラ

カスエラに３分の一ぐらい（結構、多めに）オリーブオイルを入れて、
ニンニクと鷹の爪を弱火でニンニクがキツネ色になるまで極弱火で炒める。
解凍した海老を入れ、プリプリ感が残る程度に炒める。
塩（気持ち多め）、胡椒をしてパセリを振って出来上がり。
海老と一緒に出来たスープをバケットに漬けて食べると美味しいです。

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